BACALAO AL HORNO CON BONIATO

Sencilla receta de bacalao con boniato, de rápida elaboración e ideal para Navidad o cualquier reunión.

El bacalao es rico en ácidos grasos omega 3 y el boniato tiene un índice glucémico muy bajo, es rico en betacarotenos y potasio y un excelente acompañante de carnes y pescados.

  • Colocar lomos de bacalao con sal marina y eneldo en una bandeja de horno, con una base de papel vegetal y otra por encima.
  • Asar bacalao a 170 grados aproximadamente 15 minutos.
  • Asar boniato con pimienta y sal, el tiempo depende del tamaño.
  • Emplatar, bacalao y boniato con un chorrito de AOVE por encima.

 

¡ A DISFRUTAR !

Un comentario sobre “BACALAO AL HORNO CON BONIATO

Agrega el tuyo

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: