¿COMEMOS PARA ALIMENTARNOS O PARA ANESTESIARNOS?

Comer, en la mayoría de las ocasiones, genera sensación de bienestar. El simple hecho de estar contento o deprimido, puede determinar que comemos. Si estamos contentos y tranquilos es más fácil que nuestra alimentación sea adecuada.

¿PORQUÉ NOS ALIMENTAMOS DE ALIMENTOS TÓXICOS CUANDO TENEMOS ANSIEDAD?

  • Existen alimentos que guardan una relación directa con las emociones. Suelen ser de gran aporte calórico destacando los de alto contenido en azúcar, sal y grasas saturadas.
  • Estos alimentos promueven la segregación de sustancias en los sistemas de recompensa de nuestro cerebro. Este mecanismo es regulado por neurotransmisores y provoca se desarrollen conductas aprendidas que respondan a momentos placenteros o de desagrado.
  • La estimulación excesiva de este sistema conlleva, en algunas personas, cambios bioquímicos permanentes que modifican las respuestas a estímulos externos y de conducta.
  • Nuestro cerebro aprende rápido, si le enseñamos que el chocolate calma nuestra tristeza, siempre que estemos tristes nos pedirá chocolate y nos convertiremos en verdaderos adictos a determinados alimentos.

CLAVES PARA COMER SIN ANSIEDAD:

  • Reduce el consumo de alimentos que contengan trigo, chocolate, cafeína, azúcares, grasas saturadas y aditivos, ya que son considerados alimentos estresantes y retroalimentan la ansiedad.
  • Aumenta el consumo de agua, frutas, verduras, cereales integrales y proteínas bajas en grasas saturadas Son alimentos que propician un buen estado de salud física y mental.
  • Lleva un orden de comidas, dando preferencia al desayuno.
  • Dedica un tiempo razonable a comer poniendo toda tu atención, sin estímulos externos como puede ser ver la televisión, el ordenador, etc.
  • Mastica cada bocado hasta 30 veces para favorecer el inicio de la digestión y que llegue la orden al cerebro de saciedad.
  • Haz ejercicio físico, ya que promueve la segregación de serotonina que es considerada la hormona de la FELICIDAD.
  • Contacta con la NATURALEZA, te ayudará a alejar los pensamientos negativos y repetitivos que alimentan la ansiedad.

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